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『 旬の素材でタイ料理―辛さの苦手な人はご用心! 』


旬の素材でタイ料理―辛さの苦手な人はご用心!

著者:竹下ワサナ

出版社:文化出版局

季節感あふれる旬の野菜や魚介類を使って、本格タイ料理を作ろう! 食材は日本で手に入りやすいものばかり。でも味つけはタイの調味料で。おいしいタイ料理にこれだけは譲れません。

ジャンル: グルメ タイ 料理



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