『 ザ・タイレストランガイド 2013 「フュージョン＆スイーツ」 』 タイおすすめ本 タイ文学・タイ王国関連書籍・タイ旅行ガイドを徹底的にかき集めてみました

ザ・タイレストランガイド 2013 「フュージョン＆スイーツ」

著者：ワイワイタイランド

出版社：めこん

日本各地のタイ料理店を紹介する「ザ・タイレストランガイド」の2013年版で、「フュージョン＆スイーツ」を特集しています。編者はワイワイタイランド。店の料理だけでなく、タイ人の店員やコック、オーナーとのふれあいも楽しみとして、それぞれの人生が料理に表れる店を紹介しています。簡単に作れるタイ料理のレシピ32品も載っています。2013年にめこんから刊行されました。日本でタイ料理店めぐりをしたい人に向いています。

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