微笑み タイごはん

著者：ポン・ナムチャン

出版社：日東書院本社

スパイシーな料理でタイの活気を日本のおうちに！ 一度好きになると熱狂的なファンになってしまう人が多く、魅力にあふれたタイ料理。そんな人たちのために、より多くのレシピを 長年のキャリアと実力を持つタイの料理人に伝授してもらいます。 有名なトムヤンクンやグリーンカレーといった基本レシピから、パーティー料理やデザートまで７９品。冷蔵庫の中にある残り物を タイ料理にアレンジする方法もご紹介いたします。

ジャンル： グルメ タイ 料理