タイとベトナムのごはん―おいしいものいっぱい
平松洋子が、タイ料理とベトナム料理の力強い魅力を紹介する本です。さっぱりとして軽やかなベトナム料理と、強烈で刺激的なタイ料理の数々を取り上げ、その作り方を説明しています。1999年にマガジンハウスから刊行されました。家庭でタイ料理やベトナム料理を作ってみたい人に向いています。
平松洋子が、タイ料理とベトナム料理の力強い魅力を紹介する本です。さっぱりとして軽やかなベトナム料理と、強烈で刺激的なタイ料理の数々を取り上げ、その作り方を説明しています。1999年にマガジンハウスから刊行されました。家庭でタイ料理やベトナム料理を作ってみたい人に向いています。