| 『 タイレストランガイド シーフード 』 タイおすすめ本 タイ文学・タイ王国関連書籍・タイ旅行ガイドを徹底的にかき集めてみました |
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タイレストランガイド シーフード |
遠藤誠 |
2012 年版はタイのシーフード（海鮮素材や海鮮料理）を紹介します。 タイは大いなる海に囲まれ海鮮物は新鮮で種類も豊富です。 中華料理の要素も併せ持つタイ料理は、ふんだんな海鮮物をつかった日本ではまだ知られていないメニューも数多くあります。 そんな知られざる、なおかつ美味なシーフードタイ料理をご紹介します。 さらに本場タイの超一流タイレストランを完全取材します。 世界に名が知れた名店の極上のタイ料理の今をご紹介します。 それではタイ料理ファンのみなさん、タイ料理の魅力とタイ王国の素晴らしさを人々に伝え、タイ王国を人気国にしていきましょう。 |
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