知っておきたい!タイごはんの常識 : イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで

著者：カロリーヌ・トリユ / カンチャノク・インプルン / 河野彩

出版社：原書房

レシピ、逸話、祝祭、作法……知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで。タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介

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