ソウル・バンコク びっくり屋台うますぎ横丁
屋台の多いソウルとバンコクで、横丁を歩き回って食べた屋台料理を紹介する本です。著者は奥谷仁。何度も訪れている食通も驚くような穴場の店を取り上げ、屋台と横丁の地図も付けています。2012年に集英社から刊行されました。バンコクの屋台で地元の味を楽しみたい人に向いています。
屋台の多いソウルとバンコクで、横丁を歩き回って食べた屋台料理を紹介する本です。著者は奥谷仁。何度も訪れている食通も驚くような穴場の店を取り上げ、屋台と横丁の地図も付けています。2012年に集英社から刊行されました。バンコクの屋台で地元の味を楽しみたい人に向いています。